Общая информация
У филиппинцев существует древняя легенда о возникновении государства Лемурия и самих необыкновенных симпатичных филиппинцев. Когда Господь создавал Землю, он бросал камни в безбрежный океан. Бросил большой камень – возникла Африка, бросил другой – Америка. Когда все земли были уже созданы, в руке Господа осталась лишь пригоршня маленьких камешков, которые он высыпал в океан. На этом месте и возникло древнее островное государство Лемурия, позже названное Филиппинским Архипелагом. Господь подумал, что, раз получилось там мало земли, то нужно дать ей самое лучшее и прекрасное, и населил ее самыми удивительными растениями, животными и птицами. Потом Господь стал населять землю людьми. Он слепил их из глины и стал обжигать. Сначала он передержал людей в печи, и получились темнокожие человечки, которых Господь поселил в Африке. Потом, он решил, что нужно сделать людей посветлее, и не додержал их. Получились белокожие – Европейцы. Последними Господь творил Лемурцев. Он создал их с удивительной персиковой кожей и поселил на самую благодатную землю и стал оберегать их. Так и живет этот удивительно гостеприимный и счастливый народ.
"Жемчужина южных морей", "Райские острова", "Страна семи тысяч островов" - всё это сказано об одной стране в западной части Тихого океана - Филиппинах. На самом деле, точное количество островов неизвестно, так как большинство из них - это безымянные скалы и рифы, затерянные в океане. Обитаемыми являются лишь восемьсот, крупнейший из которых - Лузон, на котором находится столица - Манила.
Почти все острова гористы, но горы невысоки и покрыты тропическим лесом. Тропики и океан - вот непременные компоненты филиппинского пейзажа. Здесь встречается около 10 тыс. видов растений, причём 60% из них растёт только на этом архипелаге. Повсюду пальмовые рощи, бананы, бамбук и море разнообразных, поражающих воображение своим великолепием, цветов. И это не удивительно, ведь здесь температура не опускается ниже +26 и не поднимается выше +30 градусов, да ещё мягкий влажный воздух, идущий с океана.
Такой благоприятный климат влияет не только на растения, но и на людей. Один из филиппинских писателей собрал все высказывания о своём народе и получилось следующее: "Мы дружелюбны, добродушны, лояльны, идеалистичны, сентиментальны, благодарны; мы не любим ответственности, не умеем полагаться на себя, не так трудолюбивы, как китайцы, сообразительнее, чем малайцы, инициативны, но не в такой мере, как японцы, религиозны, но в нашей религии нет индийского мистицизма, а в целом мы один из наиболее приспосабливающихся народов Востока". В общем, всё в меру. Это взгляд изнутри, а иностранцу прежде всего бросается в глаза то, что это очень гармоничная нация. На фотографиях, оторванные от своего мира, они выглядят совсем иначе, но в окружении своей роскошной природы - они очаровательны. Филиппинцы действительно очень дружелюбны, общительны, непосредственны; русских на этих островах практически не было, поэтому неизвестно, кто для кого большая экзотика - мы для них или они для нас.
История.
Филиппины имеют свою историю. Первые археологические находки свидетельствуют о том, что человек существовал там уже 30 тысяч лет назад. Для европейцев этот архипелаг открыл Магеллан в 1521 г. Он назвал его островами Святого Лазаря, но позднее они были переименованы в Филиппины в честь наследного принца Филиппа, будущего короля Филиппа II. Испанцев поразило то, что местное население знало грамоту, умело читать и писать. Писали они на листьях бананов, на коре пальм, но чаще на стволе бамбука.
Испания владела страной три с половиной века, вплоть до 1896 года, затем Филиппины стали американской колонией. Страна получила независимость лишь в 1946 году. Американцы оставили после себя, прежде всего, английский язык: практически все, особенно в крупных городах, в той или иной мере говорят по-английски. По дорогам крупных городов ездят филиппинские джипы - это одна из достопримечательностей этой страны. Эти ярко раскрашенные микроавтобусы - вид общественного транспорта, который встречается только здесь. Вообще, надо отметить, что транспорт здесь, как и всё остальное, поражает разнообразием и экзотичностью - от японских автомобилей до колёсных повозок.
Испанцы оставили после себя много крепостей, церквей, но главное, что привнесли они на эту землю - христианство. Примерно 80% филиппинцев - католики.
Старейшим городом на архипелаге является Себу, который находится на острове с одноимённым названием, расположенном в центре Филиппин. В нём сохранилось много памятников, главный из которых - старинный форт Сан-Педро, а также Крест Магеллана. Это огромный крест, по легенде установленный здесь самим мореплавателем, у основания которого есть надпись, сообщающая, что крест стоит здесь с незапямятных времён. Он уже давно служит местом паломничества, и ещё в прошлом веке над ним построили часовню. Верующие убеждены, что крест обладает магическими целебными свойствами.
По автостраде можно переехать на маленький островок Мактан, где установлен памятник на месте гибели Магеллана. Кроме того, существует множество памятников вождю Лапу-Лапу, в бою с которым погиб Магеллан. Очевидно двойственное отношение к истории: завоеватель удостоен памятника за то, что принёс христианскую веру, а Лапу-Лапу - за то, что убил завоевателя, поэтому он почитается теперь как первый герой, боровшийся за свободу родины. Вообще, филиппинцы очень ценят свою независимость, и памятников национальным героям здесь очень много.
Достопримечательности.
Интересен в Себу также действующий китайский храм (Taosit Temple), расположенный на очень живописном холме, в фешенебельном городском квартале под названием Беверли Хиллз (Beverly Hills). Он интересен не только своеобразной традиционной архитектурой и убранством, но и тем, что в пятницу до 11 часов здесь можно спросить судьбу о том, суждено ли сбыться вашим желаниям.
Кроме исторических мест, Себу предлагает великолепные отели, оснащённые современными видами связи, центры для отдыха, включающие казино, рестораны и площадки для гольфа, тенниса, а также всё разнообразие водных видов спорта.
Настоящей жемчужиной Филиппин является островок Боракай, но, чтобы попасть на него, надо сначала проехать по острову Калибо, что в переводе значит "Бабочка". Это настоящий тропический рай. После Кроме исторических мест, Себу предлагает великолепные отели, оснащённые современными видами связи, центры для отдыха, включающие казино, рестораны и площадки для гольфа, тенниса, а также всё разнообразие водных видов спорта.
Настоящей жемчужиной Филиппин является островок Боракай, но, чтобы попасть на него, надо сначала проехать по острову Калибо, что в переводе значит "Бабочка". Это настоящий тропический рай. После шума крупных городов - Манилы и Себу, за время часа езды на автобусе по Калибо, вы попадаете в окружение пальм и рисовых полей. Вдоль дороги расположены маленькие филиппиские деревушки, где встречаются их знаменитые буйволы - карабао: красивое мощное животное с великолепными рогами. Хижина из пальмы, карабао и петушиные бои по воскресеньям - три основных приметы филиппинской деревни.
Но всё меняется, когда вы приезжаете на Боракай - остров белоснежного песка и сапфирового океана. Здесь отели представляют собой уютные коттеджи, расположенные прямо на берегу. Главным здесь, конечно, является океан. Это рай для тех, кто любит пляжи и активные водные виды спорта - погружение в маске и с аквалангом, катание на водных лыжах, виндсерфинг и т. д. Боракай гордится своим песком - одним из лучших в мире, и своей чистейшей водой. Кроме того, этот остров предлагает и другие развлечения. Например, можно посетить такое заводное местечко, как бар Coco-Bango. Здесь, окунувшись в азиатскую экзотику, можно отведать знаменитые коктейли "Маргарита", а также попробовать выпить пятнадцать "дринков" - маленьких рюмочек крепкого спиртного, и если у вас это получится, - вы получите в подарок майку от клуба, а ваше имя будет выгравировано на бронзовой табличке рядом с именами других победителей. Для любителей потанцевать на острове есть диско-клуб. Столики под пальмовыми навесами, рядом тёплый океан, хорошая музыка и танцы под тропическим небом - это впечатляет!
Достопримечательностью Боракай является базарчик, где можно недорого купить разнообразные летние вещи, но главное здесь - это лавочки с ручными изделиями из дерева и ракушек. Маски, статуэтки, предметы утвари очень самобытны, передают неповторимость этой страны.
И, конечно, нельзя не сказать о лёгкой и питательной филиппинской кухне. Рестораны предлагают огромный выбор блюд как восточных, так и европейских, но основное - это разнообразие морепродуктов, рыбы, экзотических и традиционных фруктов и овощей. Жители Себу по праву гордятся своим манго. Они называют свой город столицей манго. Этот фрукт добавляется в коктейли, в различные блюда или подаётся как десерт. И действительно, манго здесь великолепные - крупные и сочные. Кроме того, Филиппины славятся своими бананами, которых здесь несколько сортов - от необыкновенно крупных и сладких до тех, которые идут только на корм скоту.
Острова известны также своими кокосами и табаком. Испанцы завезли сюда культуру табака ещё в XVI веке, а превосходными филиппинскими сигарами восхищались ещё И. А. Гончаров и Р. Киплинг. Ценятся они и сейчас.
Филиппины поражают своей красотой: зелёные острова, белоснежные пляжи, тёплое прозрачное море; доброжелательность людей и экзотичность во всём. Филиппины - это пока практически неизвестная нам страна, с которой стоит познакомиться.
"Жемчужина южных морей", "Райские острова", "Страна семи тысяч островов" - всё это сказано об одной стране в западной части Тихого океана - Филиппинах. На самом деле, точное количество островов неизвестно, так как большинство из них - это безымянные скалы и рифы, затерянные в океане. Обитаемыми являются лишь восемьсот, крупнейший из которых - Лузон, на котором находится столица - Манила.
Почти все острова гористы, но горы невысоки и покрыты тропическим лесом. Тропики и океан - вот непременные компоненты филиппинского пейзажа. Здесь встречается около 10 тыс. видов растений, причём 60% из них растёт только на этом архипелаге. Повсюду пальмовые рощи, бананы, бамбук и море разнообразных, поражающих воображение своим великолепием, цветов. И это не удивительно, ведь здесь температура не опускается ниже +26 и не поднимается выше +30 градусов, да ещё мягкий влажный воздух, идущий с океана.
Такой благоприятный климат влияет не только на растения, но и на людей. Один из филиппинских писателей собрал все высказывания о своём народе и получилось следующее: "Мы дружелюбны, добродушны, лояльны, идеалистичны, сентиментальны, благодарны; мы не любим ответственности, не умеем полагаться на себя, не так трудолюбивы, как китайцы, сообразительнее, чем малайцы, инициативны, но не в такой мере, как японцы, религиозны, но в нашей религии нет индийского мистицизма, а в целом мы один из наиболее приспосабливающихся народов Востока". В общем, всё в меру. Это взгляд изнутри, а иностранцу прежде всего бросается в глаза то, что это очень гармоничная нация. На фотографиях, оторванные от своего мира, они выглядят совсем иначе, но в окружении своей роскошной природы - они очаровательны. Филиппинцы действительно очень дружелюбны, общительны, непосредственны; русских на этих островах практически не было, поэтому неизвестно, кто для кого большая экзотика - мы для них или они для нас.
История.
Филиппины имеют свою историю. Первые археологические находки свидетельствуют о том, что человек существовал там уже 30 тысяч лет назад. Для европейцев этот архипелаг открыл Магеллан в 1521 г. Он назвал его островами Святого Лазаря, но позднее они были переименованы в Филиппины в честь наследного принца Филиппа, будущего короля Филиппа II. Испанцев поразило то, что местное население знало грамоту, умело читать и писать. Писали они на листьях бананов, на коре пальм, но чаще на стволе бамбука.
Испания владела страной три с половиной века, вплоть до 1896 года, затем Филиппины стали американской колонией. Страна получила независимость лишь в 1946 году. Американцы оставили после себя, прежде всего, английский язык: практически все, особенно в крупных городах, в той или иной мере говорят по-английски. По дорогам крупных городов ездят филиппинские джипы - это одна из достопримечательностей этой страны. Эти ярко раскрашенные микроавтобусы - вид общественного транспорта, который встречается только здесь. Вообще, надо отметить, что транспорт здесь, как и всё остальное, поражает разнообразием и экзотичностью - от японских автомобилей до колёсных повозок.
Испанцы оставили после себя много крепостей, церквей, но главное, что привнесли они на эту землю - христианство. Примерно 80% филиппинцев - католики.
Старейшим городом на архипелаге является Себу, который находится на острове с одноимённым названием, расположенном в центре Филиппин. В нём сохранилось много памятников, главный из которых - старинный форт Сан-Педро, а также Крест Магеллана. Это огромный крест, по легенде установленный здесь самим мореплавателем, у основания которого есть надпись, сообщающая, что крест стоит здесь с незапямятных времён. Он уже давно служит местом паломничества, и ещё в прошлом веке над ним построили часовню. Верующие убеждены, что крест обладает магическими целебными свойствами.
По автостраде можно переехать на маленький островок Мактан, где установлен памятник на месте гибели Магеллана. Кроме того, существует множество памятников вождю Лапу-Лапу, в бою с которым погиб Магеллан. Очевидно двойственное отношение к истории: завоеватель удостоен памятника за то, что принёс христианскую веру, а Лапу-Лапу - за то, что убил завоевателя, поэтому он почитается теперь как первый герой, боровшийся за свободу родины. Вообще, филиппинцы очень ценят свою независимость, и памятников национальным героям здесь очень много.
Достопримечательности.
Интересен в Себу также действующий китайский храм (Taosit Temple), расположенный на очень живописном холме, в фешенебельном городском квартале под названием Беверли Хиллз (Beverly Hills). Он интересен не только своеобразной традиционной архитектурой и убранством, но и тем, что в пятницу до 11 часов здесь можно спросить судьбу о том, суждено ли сбыться вашим желаниям.
Кроме исторических мест, Себу предлагает великолепные отели, оснащённые современными видами связи, центры для отдыха, включающие казино, рестораны и площадки для гольфа, тенниса, а также всё разнообразие водных видов спорта.
Настоящей жемчужиной Филиппин является островок Боракай, но, чтобы попасть на него, надо сначала проехать по острову Калибо, что в переводе значит "Бабочка". Это настоящий тропический рай. После Кроме исторических мест, Себу предлагает великолепные отели, оснащённые современными видами связи, центры для отдыха, включающие казино, рестораны и площадки для гольфа, тенниса, а также всё разнообразие водных видов спорта.
Настоящей жемчужиной Филиппин является островок Боракай, но, чтобы попасть на него, надо сначала проехать по острову Калибо, что в переводе значит "Бабочка". Это настоящий тропический рай. После шума крупных городов - Манилы и Себу, за время часа езды на автобусе по Калибо, вы попадаете в окружение пальм и рисовых полей. Вдоль дороги расположены маленькие филиппиские деревушки, где встречаются их знаменитые буйволы - карабао: красивое мощное животное с великолепными рогами. Хижина из пальмы, карабао и петушиные бои по воскресеньям - три основных приметы филиппинской деревни.
Но всё меняется, когда вы приезжаете на Боракай - остров белоснежного песка и сапфирового океана. Здесь отели представляют собой уютные коттеджи, расположенные прямо на берегу. Главным здесь, конечно, является океан. Это рай для тех, кто любит пляжи и активные водные виды спорта - погружение в маске и с аквалангом, катание на водных лыжах, виндсерфинг и т. д. Боракай гордится своим песком - одним из лучших в мире, и своей чистейшей водой. Кроме того, этот остров предлагает и другие развлечения. Например, можно посетить такое заводное местечко, как бар Coco-Bango. Здесь, окунувшись в азиатскую экзотику, можно отведать знаменитые коктейли "Маргарита", а также попробовать выпить пятнадцать "дринков" - маленьких рюмочек крепкого спиртного, и если у вас это получится, - вы получите в подарок майку от клуба, а ваше имя будет выгравировано на бронзовой табличке рядом с именами других победителей. Для любителей потанцевать на острове есть диско-клуб. Столики под пальмовыми навесами, рядом тёплый океан, хорошая музыка и танцы под тропическим небом - это впечатляет!
Достопримечательностью Боракай является базарчик, где можно недорого купить разнообразные летние вещи, но главное здесь - это лавочки с ручными изделиями из дерева и ракушек. Маски, статуэтки, предметы утвари очень самобытны, передают неповторимость этой страны.
И, конечно, нельзя не сказать о лёгкой и питательной филиппинской кухне. Рестораны предлагают огромный выбор блюд как восточных, так и европейских, но основное - это разнообразие морепродуктов, рыбы, экзотических и традиционных фруктов и овощей. Жители Себу по праву гордятся своим манго. Они называют свой город столицей манго. Этот фрукт добавляется в коктейли, в различные блюда или подаётся как десерт. И действительно, манго здесь великолепные - крупные и сочные. Кроме того, Филиппины славятся своими бананами, которых здесь несколько сортов - от необыкновенно крупных и сладких до тех, которые идут только на корм скоту.
Острова известны также своими кокосами и табаком. Испанцы завезли сюда культуру табака ещё в XVI веке, а превосходными филиппинскими сигарами восхищались ещё И. А. Гончаров и Р. Киплинг. Ценятся они и сейчас.
Филиппины поражают своей красотой: зелёные острова, белоснежные пляжи, тёплое прозрачное море; доброжелательность людей и экзотичность во всём. Филиппины - это пока практически неизвестная нам страна, с которой стоит познакомиться.
Климат
Филиппинские острова лежат в тропиках и среднегодовая температура составляет около 27°С. Обычно температура в долинах выше средней, а в горных районах ниже средней. На побережьях температура воздуха колеблется от 24° С до 32° С. Среднегодовая норма осадков на равнине составляет около 2030 мм. Можно выделить 2 сезона - влажный: июнь-сентябрь, сухой: декабрь-апрель.
Филиппинские острова лежат в тропиках и среднегодовая температура составляет около 27°С. Обычно температура в долинах выше средней, а в горных районах ниже средней. На побережьях температура воздуха колеблется от 24° С до 32° С. Среднегодовая норма осадков на равнине составляет около 2030 мм. Можно выделить 2 сезона - влажный: июнь-сентябрь, сухой: декабрь-апрель.
Питание и вода
Смесь испанской, малайской и китайской кухонь, в которой важная роль принадлежит рису (филиппинцы едят жареный рис 3 раза в день), фруктам, местным пряностям и морепродуктам. К числу типичного филиппинских блюд относятся: “синиганга” (приправленный фруктами бульон с “бангус” (моллюсками) или креветками), “тинола” (цыплята), “панкитмоло” (запеканка из свинины, курятины и грибов с куриным или мясным бульоном”, “рийетафель” (жареная курица с отварными овощами и соусом “карри”) и “адобо” (маринованные в уксусе кусочки свинины и куриного мяса с чесноком, специями и рисом). Обычное праздничное блюдо - “лечон” (молочный поросенок, фаршированный листьями тамаринда и зажаренный на углях). Употребляют мясо волов (“карабао”). Много экзотических блюд. Популярны маринованные плоды манго, помидоры, жареные кабачки, тертый кокосовый орех. Для приготовления всех блюд используется острый перец. Пищу готовят преимущественно на пальмовом масле. Большой выбор фруктов. Стоит попробовать кокосовые орехи и плоды хлебного дерева. Из напитков распространены кофе и чай.
Смесь малайской, китайской и испанской кухонь, в которой важная роль принадлежит рису, местным пряностям, морепродуктам и фруктам. Много экзотических блюд. Популярны маринованные плоды манго, помидоры, жареные кабачки, тертый кокосовый орех. Для приготовления всех блюд используется острый перец. Пищу готовят на пальмовом масле. Из напитков распространены кофе и чай.
Деньги
Денежная единица – филиппинский песо. Он равен 100 сентавам. Уровень цен
на островах довольно низок, поэтому в ходу в основном мелкие купюры 5, 10, 20. Столичные таксисты никогда не дают сдачу. Обменные курсы , близкие к официальному , предлагают только банки в столице – Маниле.
В провинциальных центрах курсы гораздо хуже. Ввоз иностранной валюты не ограничен.
Денежная единица – филиппинский песо. Он равен 100 сентавам. Уровень цен
на островах довольно низок, поэтому в ходу в основном мелкие купюры 5, 10, 20. Столичные таксисты никогда не дают сдачу. Обменные курсы , близкие к официальному , предлагают только банки в столице – Маниле.
В провинциальных центрах курсы гораздо хуже. Ввоз иностранной валюты не ограничен.