Иoрданскoе Хашимитское Кoрoлевствo - древняя страна, но в то же время, это современное государство. Иордания лежит в самом сердце Святой Земли. Во время путешествия путь пройдет через долины, равнины, холмы, горы и ручьи, чьи названия навсегда останутся в памяти человечества, благодаря деяниям и заветам пророков Мухаммеда, Авраама, Моисея, Лота, Аарона, Ильи, Иоанна Крестителя и Иисуса Христа. Поразительна природа Иордании: от пустыни до водохранилищ, заповедников и горячих источников, морей Красного - самого красивого и Мертвого - самого уникального и целебного.
 

ГЕОГРАФИЯ
Государство на Ближнем Востоке. На севере граничит с Сирией, на востоке - с Ираком, на западе - с Израилем, на юге и юго-востоке - с Саудовской Аравией. Небольшой участок южной границы страны омывается водами Акабского залива Красного моря. Почти вся поверхность Иордании - высокогорное плато. В Иордании есть пoлупустынные, пустынные и степные зоны. Изредка встречаются oазисы. Лишь небольшой участок территории на северо-западе страны (впадина Гхор или Эль-Гор) и узкая полоса вдоль Мертвого моря пригодны для земледелия. Степные райoны пoкрыты травами, в oснoвнoм пoлынью. Иногда встречаются кустарники и oдинoкo растущие деревья. В безлюдных местах мoжнo встретить кабанoв, кoзерoгoв, кoзлoв. Водятся зайцы, шакалы, лисы, дикие кoшки, гиены, вoлки, газели. Из хищных птиц наибoлее частo встречаются беркуты и грифы. Также водятся скoрпиoны, сороконожки и ящерицы.
 

КЛИМАТ
Cубтропический средиземноморский и резко-континентальный, очень сухой. Средние температуры января от +8°С до +14°С, июля от +24°С до +30°С. Независимо от времени года, разница дневных и ночных температур может достигать 30-40°С, поэтому ночами бывает достаточно прохладно. Лучшее время для посещения Иордании - весна и осень.
На юге страны, в районе Акабского залива, благодаря особому микроклимату погодные условия более мягкие, поэтому этот регион доступен для посещения круглый год. Температура воды в Красном и Мёртвом морях круглый год не опускается ниже 21°С.
 

СТОЛИЦА
Амман .
 

ЯЗЫК
Официальный язык - арабский, но большинство населения владеет английским языком.
 

ВАЛЮТА
Денежная единица - иорданский динар (JD). Динар состоит из 1000 филсов. Более употребляемой частью динара является пиастр (1 динар = 100 пиастрам). В обращении банкноты номиналом в 1, 5, 10, 20, 50 динаров. Расчёт за товары и услуги обычно происходит в динарах, иностранная валюта практически нигде не принимается к оплате. Деньги можно обменять в аэропорту, отелях и обменных пунктах. Банки работают с 08.30 до 12.30 и с 15.30 до 17.30 с субботы по четверг. Во время Рамадана большинство банков работает только с 08.30 до 10.00.
Кредитные карточки и дорожные чеки принимаются только в крупных туристических центрах, в гостиницах, кассах по продаже билетов и крупных магазинах. Во внутренних районах страны расплатиться кредитными картами практически невозможно. Комиссия на обналичивание дорожных чеков обычно составляет 5 динар независимо от суммы.
 

НАСЕЛЕНИЕ
Национальный состав - арабы (иорданцы и палестинцы) - около 98%; выходцы с Кавказа (именуются общим собирательным именем "черкесы") - около 1 %; армяне – около 1 %.
 

РЕЛИГИЯ
Ислам является государственной религией. Есть также представители других конфессий. В каждом городе Иордании есть и мечети, и христианские церкви (православные, протестантские, баптистские и евангельские).
 

ПОЛИТИЧЕСКОЕ УСТРОЙСТВО
По своему государственному строю - это конституционная монархия. Полное название страны - Хашимитское Королевство Иордания. Государство совсем еще молодое - ему нет еще и 50 лет. Глава государства – король. Законодательный орган - двухпалатный парламент.
 

РЕЖИМ ПРЕБЫВАНИЯ И ПЕРЕДВИЖЕНИЯ
Ограничений на передвижение нет, за исключением нескольких районов на побережье Мертвого моря. При наличии визы никаких дополнительных разрешений для передвижения по стране не требуется. Виза ставится в аэропорту, по прилету.
 

ТАМОЖЕННЫЕ ПРАВИЛА
Ввоз иностранной и национальной валюты не ограничен (декларация обязательна). Вывоз ввезенной валюты не ограничен, национальной - не более 300 динар. Запрещен ввоз оружия, наркотиков. При ввозе и вывозе предметов антиквариата следует иметь квитанцию, выданную продавцом. В страну беспошлинно можно ввезти 200 сигарет, одну бутылку спиртного, парфюмерию для личного пользования, сувениры и подарки на сумму не более $150. Ручная кладь и предметы личного пользования пошлинами не облагаются. При ввозе предметов роскоши следует заполнить специальную декларацию и заплатить пошлину за ввоз.
 

ВРЕМЯ
Время совпадает с киевским.
 

ТРАНСПОРТ
Автотранспорт оптимален для передвижения по стране - дороги находятся в хорошем состоянии, а расстояния небольшие.
С соседними государствами Иорданию связывают шоссейные дороги международного класса. Большинство достопримечательностей находится на расстоянии не более двух часов езды от Аммана. Дорожные знаки написаны на арабском и английском языках. По всей стране на регулярном расстоянии расположены заправочные станции и мотели.
В городах наиболее удобный способ передвижения – такси: маршрутное и обычное. В обычных такси установлены счетчики, но всё равно следует заранее договориться с водителем o цене. Такси ходят только в пределах определенного населенного пункта, для поездки в другой город водитель должен получить специальное разрешение, стоимость которого включается в стоимость поездки
Мoрскoй пoрт в Иoрдании oдин - гoрoд Акаба на Краснoм мoре.
В Иордании три пассажирских аэропорта - международный Queen Aliya южнее Аммана, куда прибывают все международные рейсы, Marka - небольшой аэропорт в городской черте Аммана, откуда осуществляются рейсы в Акабу и соседний Израиль, и аэропрорт Акабы, имеющий статус международного.
 

ПРОКАТ АВТО
Арендовать автомобиль можно при наличии водительских прав международного образца и кредитной карты (только для краткосрочного пребывания в стране).
В Иoрдании правoстoрoннее движение. Максимально допустимая скорость движения на дорогах - 100 км/час, в городах - 60 км/час. Надписи на дорожных знаках сделаны на арабском и английском языках и легко читаются. Существуют специальные туристические дорожные знаки (коричневого цвета), показывающие направление и схему проезда к наиболее популярным достопримечательностям.
 

МАГАЗИНЫ
Пятница - официальный выходной. Магазины, владельцами которых являются христиане, могут быть закрыты и в воскресенье. Рабочий день оканчивается сравнительно рано. Единого графика работы торговых точек нет - каждый хозяин определяет временные рамки на свое усмотрение (обычно без обеда). Лишь супермаркеты обычно открыты с 9.00 до 13.00 и с 15.00 до 20.30 с субботы по четверг без обеда (выходной день - пятница).
Можно приобрести косметику иорданского производства на основе продуктов Мёртвого моря. Знаменитую лечебную грязь не рекомендуется покупать фасованную. Лучшая грязь имеет "радикальный черный цвет". Её можно перевозить в нескольких целлофановых пакетах, грязь очень тяжелая.
 

ОСНОВНЫЕ ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ
На земле Иордании находится место крещения в Бетани за рекой Иордан и место рождения пророка Ильи в Листибе. Они являются местами Библейского паломничества. Иордания является Благословенной Землей, которая лежит между тремя великими мусульманскими святынями: Меккой, Мединой и Иерусалимом, и явилась свидетелем рождения Ислама и его превращения в глобальную религию. Большое количество последователей пророка Мухаммеда пали жертвами и были похоронены в Иордании.

Амман - это современная и древняя столица Иордании, известен в истории как Раббат- Аммон, а во времена Римской Империи как Филадельфия. Город имеет богатое историческое наследие. Самые древние экспонаты обнаруженные в ходе археологических раскопок относятся к началу третьего тысячелетия до нашей эры.
В 33 км от столицы лежит Мадаба (древняя Медева) - город, заслуживший титул "город мозаик", основан около 4,5 тыс. лет тому назад. Много раз переходивший из рук в руки разных завоевателей, много раз стертый с лица земли и вновь возрожденный. Начиная с VI в. н. э. в городе возводились христианские культовые сооружения. В наши дни он является одним из центров христианства на Ближнем Востоке.
Мертвое море находится в 50 км от международного аэропорта г. Аммана.
Мертвое море - это озеро в Иорданской долине, пополняемое водами реки Иордан и притоками с окружающих гор. Благодаря высокой температуре воздуха и уникальному расположению в Мертвом море образовалась очень высокая концентрация солей и минералов, среди которых лечебные соли и хлора с магнезией, натрием, калием, кальцием, бромом и многих других. На берегу моря есть несколько отелей, рассчитанных на туристов с разным уровнем доходов - от дешевого кемпинга до суперсовременного гостиничного комплекса с лечебницей. Восточная часть Мертвого моря разрушает привычный стереотип о статичности поверхности водоема: на Мертвом море есть волны и иногда довольно большие. Происходит это потому, что именно в эту сторону несет свои волны река Иордан.
Наносные отложения образуют терапевтически ценный ил Мертвого моря, который высоко ценится как целебная грязь. Земли, на которых оно расположено, упоминаются еще в Библии в Ветхом Завете.
Национальный парк Азрак славится своим пресным озером, к которому собирается на водопой большое количество животных и птиц, среди которых знаменитые аравийские ориксы.
Петра является самой посещаемой и интересной достопримечательностью Иордании и занесена ЮНЕСКО в "Список мирового наследия". Он располагается в 260 км к югу от Аммана. Петра - неприступный город-крепость, столица или некрополь (единого мнения до сих пор нет) древнего государства набатеев, высеченный в скалах город, до сих пор сохранивший в себе бесконечное количество тайн. Основанная более 4 тыс. лет назад, Петра расположена в гористой местности у долины Вади Муса, и соединена с внешним миром узким километровым ущельем Эс-Сик, над которым нависают скалы, почти смыкающиеся на высоте более 90 метров. Многочисленные монументальные храмы и гробницы, усыпальницы и праздничные залы, водные каналы и резервуары, бани, культовые сооруженья, торговые лавки, общественные здания и мощеные улицы, амфитеатр - всё это высечено в скалах необычного розового цвета.
Вади Рам - это подлинное место крещения Иисуса на реке Иордан и Макавир - место отсечения головы Иоанна Крестителя; серные и минеральные источники, в которых нежился царь Иудеи Ирод Великий и пещера, в которой скрывался Лот со своими дочерьми после падения Содома и Гаморры.
Иорданское побережье Красного моря сравнительно небольшое - всего 25 километров от израильской до саудовской границ. В Акабе большая часть благоустроенных пляжей принадлежит отелям, остальные общедоступны и там всегда много местных жителей. В северной части города пляжи хорошие и песчаные, по мере движения на юг - каменистые, с коралловыми рифами на небольшом удалении от берега.
 

НАЦИОНАЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ
Приветствие и прощание обычно сопровождаются рукопожатием и традиционными вопросами о делах. Одежда должна быть скромной и не вызывающей. Короткие юбки и открытые руки могут вызвать массу негативных эмоций. Шорты на мужчине в общественном месте считаются неприличными. В некоторые мечети не мусульманам заходить запрещено. Считается неприличным, если женщина садится на переднее сиденье автомобиля. Женщине прикасаться к "чужому" мужчине не рекомендуется ни в коем случае, даже для приветствия. Существуют специальные залы "для женщин" в ресторанах и кафе.
Прежде чем кого-то сфотографировать, необходимо обязательно спросить разрешение у объекта съемки. Не стоит снимать военные объекты и транспортную инфраструктуру. Фотоуслуги и фотопленка достаточно дороги, поэтому лучше необходимый запас пленки привезти с собой.
Местный жестикуляционный этикет достаточно сложен, поэтому многие наши жесты могут показаться местному жителю оскорбительными. Большинство жестов выполняются правой рукой, так как левая считается "нечистой". Пища предлагается и принимается только правой рукой.
Размер порций большинства блюд огромен, поэтому выгоднее брать одно блюдо на компанию из 2-3 человек. Мясные блюда с гарниром часто подают на огромном подносе, с которого каждый самостоятельно может отложить себе необходимое количество еды. Гостю обязательно предложат кофе - отказываться от него не рекомендуется, даже под видом проблем со здоровьем, так как это больше знак уважения и традиция, а не просто напиток. Дуть на горячую пищу и напитки неприлично.
Практически все продукты питания считаются безопасными для здоровья, но все же не следует пить не бутилированную или не кипяченую воду, не пастеризованное молоко, употреблять не прожаренное мясо или рыбу, овощи и фрукты с лотка.
Вечерами бывает довольно прохладно даже летом. Во время купания в Мёртвом море надо беречь глаза, так как высокое содержание соли в воде может раздражающе действовать на слизистые оболочки. Рекомендуются толстые шлепанцы - берега довольно каменисты.
 

ЭКСКУРСИИ
Иордания - это возможность посетить многочисленные достопримечательности (по официальным данным их около 16000). Среди наиболее посещаемых: прекрасно сохранившийся город колонн - Джераш и другие города римского Декаполиса (Десятиградия); крепости крестоносцев и Мамлюков; дворцы омеядских халифов; огромное количество мест связанных с Ветхим и Новым Заветами.
 

ЗДОРОВЬЕ
Туристам, приезжающим в Иорданию, рекoмендуется сделать прививки oт брюшнoгo тифа, пoлиoмиелита, гепатита А, стoлбняка и туберкулеза. Детям дoлжны быть сделаны прививки oт дифтерии, кoри, кoклюша, свинки и краснухи
Медицинская страховка международного образца обязательна. Уровень здравоохранения очень высокий. Первая и срочная спасательная помощь оказываются бесплатно, за все последующие обращения к врачу придется заплатить отдельно.
Жара и обычное для этих мест обезвоживание организма могут быть опасными для больных сердечно-сосудистыми и почечными заболеваниями.
 

ВОДА
Для питья следует использовать только бутилированную или кипяченую воду.
 

КУХНЯ
Арабская кухня - одна из самых изысканных и утончённых в мире. Принятие пищи здесь не просто бытовая процедура, но почти ритуал, неотъемлемая и очень важная часть национальной культуры, служащая, в частности, выражению гостеприимства и щедрости народа. Даже по сравнению с остальными представителями арабской культуры иорданцы отличаются необыкновенным радушием. Не удивляйтесь, если от человека, с которым Вас не связывает ничего, кроме поверхностного знакомства, Вы незамедлительно получите приглашение на домашний обед, и не вздумайте воспринять это, как всего лишь «фигуру речи», пустую формальность или вынужденную дань светской вежливости, - если иорданец пригласил Вас на домашний обед, он и все его домашние действительно будут ожидать Вас, и Вы очень обидите гостеприимных хозяев, если по каким-либо причинам забудете о приглашении. Национальная кухня включает в себя целый ряд сочных закусок, называемых меззе, ароматные тонкие лепёшки и потрясающие сладости, пропитанные сиропом, фисташки и другие деликатесы, а также мансаф, иорданское традиционное блюдо из ягнёнка, приготовленного с рисом и соусом из йогурта. Все эти блюда подают во множестве иорданских ресторанов, специализирующихся на арабской кухне.
Местные закуски
В большинстве ресторанов Вам сразу, безо всякой предварительной просьбы, принесут меззе, и только после того, как Вы попробуете все эти удивительно аппетитные закуски, хозяева поинтересуются, что Вы желали бы заказать у них в качестве основного блюда. Вопрос этот отнюдь не праздный, потому что местными закусками вполне можно не просто заморить червячка, но и хорошо пообедать. Чем угостят Вас в качестве меззе, зависит от конкретного ресторана, так как многие заведения имеют в дополнение к традиционным и свои фирменные рецепты закусок, однако список самых популярных кушаний, подающихся в составе меззе, обязательно включает в себя следующие:

Хобз или ейш (название этого продукта в дословном переводе значит: жизнь) - арабский хлеб, - выпекаемый в виде круглых тонких лепёшек, который едят со всеми блюдами национальной кухни.

Хуммус, самая известная паста или начинка к лепёшкам, приготовленная из перетёртых в пюре бобов гороха (местное название: гарбанзос) с добавлением тахины (белой душистой массы, образующейся из молотых семян сезама), чеснока и лимонного сока.

Баба гануш, тоже очень широко распространённый вид пряной пасты из отварных, иногда печёных, баклажанов и тахины.

Фулъ медамс, отварная коричневая фасоль (бобы фава) с чесноком, лимонным соком, тмином и оливковым маслом; блюдо арабской кухни, традиционно подаваемое к завтраку.

Киббе маглия, хорошо прожаренные шарики, приготавливаемые из мяса с пряностями и бургуля (дроблёной пшеницы) и начинённые луком.

Фаттайер или самбусек, маленькие пирожки с начинкой из рубленого мяса с острым белым сыром (брынзой) и шпинатом или целой смесью трав.

Табули, салат из мелко порезанной петрушки, помидоров, лука и свежей мяты с добавлением бургуля и лимонного сока.

Основные блюда
Мансаф, иорданское национальное блюдо, рецепт которого выведан у бедуинов. Кушанье представляет собой особым образом приготовленного ягнёнка с рисом и кедровыми орешками с добавлением специфического резкого соуса из местного йогурта (аналога простокваши с более выраженным освежающим, кисловато-солоноватым вкусом). Традиционно поедаемый из общего блюда (причём куски мяса следует брать только правой рукой) мансаф готовится и подаётся в большинстве иорданских ресторанов. Кебаб всех видов, приготовляемый на огне, в качестве топлива для которого используется древесный уголь, - ещё одно оригинальное блюдо местной кухни. В разных ресторанах готовят и подают несколько основных разновидностей кебаба: шиш таук (кебаб из цыплёнка, у которого удалены все кости), шиш кебаб (кебаб из баранины и говядины без костей) и кофта кебаб (кебаб из рубленой баранины с добавлением пряностей). Фарудж, жареный на вертеле цыплёнок, подаваемый с хлебом и салатом, - также очень популярное блюдо.

Рыба довольно редка в Иордании, хотя некоторые блюда, приготовленные из местных видов рыб, например, саядия, жареная с рисом, имеют много поклонников и безусловно стоят того, чтобы Вы попробовали их (если, конечно, Вам посчастливится обнаружить подобные блюда в ресторанном меню).

Сладости
Восточные сладости неслучайно славятся по всему миру - именно в этой стороне света была как нигде более высоко развита уходящая своими корнями в далёкое прошлое культура приготовления оригинальных сладких блюд. И сегодня путешественника, заглянувшего в любой арабский ресторан, ожидает огромный выбор изысканных сладостей, часто приготовленных по очень древним рецептам, аналогов которым Вы не найдёте ни в одной другой национальной кухне. Иорданцы, как истинные дети Востока, знают толк в сладких блюдах и щедро угощают ими гостей. Многие из приведённых ниже кушаний не просто вкусны, но и красивы, так что могут стать замечательным подарком, который самый взыскательный турист, не колеблясь, возьмёт домой, чтобы побаловать тех из близких, кому в этот сезон не выпало счастье побывать вместе с ним в Иордании.

Баклава, слегка напоминающий слоёное пирожное сладкий пирог, состоящий из множества тонких слоев теста с дроблёными орехами, пропитанных медом.

Конафа, пирожки из кусочков теста с ореховой начинкой или начинкой из козьего сыра, запечённые и залитые патокой.

Атаиф, блюдо, традиционно подаваемое во время Рамадана, и представляющее собой маленькие, хорошо прожаренные блинчики с начинкой из орехов и сыра.

Мамуль, душистые пирожки с орехами и финиками, приготовляемые с добавлением розовой воды в качестве ароматизатора.

Мохаллабия, молочный пудинг с добавлением в качестве ароматизатора воды, настоянной на розовых или апельсиновых лепестках.

Сахляб, горячий напиток из молока с добавлением протёртого корня местного пряного растения сахляб, подаваемый с дроблёными фисташками, корицей и розовой водой.

Алкоголь
Алкогольные напитки продаются в большинстве городских ресторанов и баров круглый год, кроме времени Рамадана (впрочем, и в это время туристы-немусульмане могут заказать в крупных отелях стаканчик-другой чего-нибудь покрепче). Большой популярностью, в частности, пользуется пиво Амстел, сваренное на местных заводах компании, а также замечательные вина из соседних стран. Кроме баров и ресторанов, алкогольные напитки продаются здесь в супермаркетах и некоторых магазинах. Из местных по-настоящему крепких напитков широко известен арак -арабская виноградная водка, приготовляемая с добавлением аниса, никогда не употребляемая здесь в чистом виде, но всегда, подобно ликёру или похожему на арак греческому узо, в смеси с водой и льдом.

ВЫХОДНЫЕ И ПРАЗДНИЧНЫЕ ДНИ
1 января - христианский Новый Год.
15 января - День Дерева.
30 января - День рождения короля Абдаллы II.
22 марта - День Лиги арабских государств.
25 марта - День независимости.
1 мая - День труда.
9 июня - день восхождение на трон короля Абдаллы II.
14 июня - День Армии.
14 ноября - День рождения короля Хусейна.
25 декабря - католическое Рождество.
Мусульманские праздники oтмечаются пo луннoму календарю, кoтoрый на 10 - 12 дней кoрoче григoрианскoгo.
 

ЭЛЕКТРИЧЕСТВО
Напряжение в электросети 220 В., 50 Гц. Розетки стандартные, с двумя штырьками.
 

ПЕРЕЛЕТ
Наиболее простой путь из Киева - перелет самолетами иорданской авиакомпании Royal Jordanian. Международный аэропорт "Королева Алия" расположен к югу от столицы и является одним из наиболее современных на Ближнем Востоке. Дни вылетов: среда и воскресенье.
 

ЧАЕВЫЕ
Чаевые - даются в благодарность за хорошее обслуживание гостиничному персоналу (0,5 динара), экскурсоводу (2 динара с человека), шоферу (1,5 динара с человека), погонщику лошади в Петре (2 динара) и т.п.